BOSE: differenze tra le versioni
| [versione verificata] | [versione verificata] |
m (una versione importata: Import volumi 01-02) |
m (una versione importata: Import volumi 01-02) |
(Nessuna differenza)
| |
Versione attuale delle 00:22, 18 mag 2016
BOSE
Una specialità gastronomica bresciana. E' termine dialettale per ghiozzi, pescati con le mani nei fiumi e specialmente negli stagni e nei fossati. Famose le bose di Borgosatollo che si dividono in due categorie le "mussignune o mascarpiù" e le "lardere".
