PIALORSI Federico

PIALORSI Federico

Fabbrica o distilleria di vini, vermouth, liquori di Vestone fondata nel 1840, sviluppata poi da Federico Pialorsi (m. a Brescia il 30 novembre 1920) e già attiva alla fine del sec. XIX anche come fornitrice di S.M. il re d'Italia. Ampio successo ebbe il Fernet Pialorsi già prodotto nel 1888 e di cui la ditta produceva nel 1897 25.000 litri l'anno che venne premiato nel 1898 alla Rassegna Nazionale di Torino. La ditta ebbe inoltre premi in numerose Esposizioni fra le quali quella di Brescia del 1904 e la fiera Campionaria di Tripoli del 1929. Assieme al vermouth ed altri liquori, la ditta si rese nota per l'Enochina, specialità brevettata tonico-ricostituente. La ditta, che agli inizi del secolo occupava 35 persone, esportava anche i suoi prodotti soprattutto in America e in Cina. Trasferitasi a Brescia, in via Orzinuovi, nel 1936 la ditta era ancora l'unica a Brescia a fabbricare vermouth su piano industriale.